Cách làm món
Trà Sâm Bí Đao
Danh sách video
Cách nấu nước Sâm Bí Đao rất thơm hoàn toàn không bị chua
Bí quyết làm trà sâm bí đao ngọt mát, để tủ lạnh lâu không bị chua
Dì 2 Bán Sâm Chia Sẻ Bí Quyết Nấu TRÀ SÂM BÍ ĐAO thơm Ngon Thanh Mát Giải Nhiệt Mùa Nắng nóng.
Nguyên liệu
- - 1 kg bí đao
- - 300 g mía lau
- - 3 g thục địa
- - 8 quả táo đỏ
- - 1 quả la hán
- - 1 nắm râu ngô
- - nước
Các bước chế biến
- Rửa sạch bí đao, để nguyên vỏ, loại bỏ phần ruột. Cắt mía lau thành miếng vừa ăn, nướng sơ qua cho thơm. Cắt nhỏ táo đỏ, thục địa. Bổ đôi hoặc lát mỏng la hán.
- Đun sôi 2 lít nước. Cho mía lau và râu ngô vào đun trong vòng 30 phút.
- Thêm táo đỏ, thục địa, la hán, và bí đao đã sơ chế vào nồi. Tiếp tục đun trong 15 phút.
- Lọc lấy nước trà. Để nguội hoàn toàn. Cho nước trà vào chai hoặc ly. Có thể thêm hạt chia để tăng hương vị và dinh dưỡng.
