Cách làm món
Đậu nhồi sốt cà chua
Danh sách video
Cách làm món Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua ngon đơn giản
ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT sốt cà chua theo cách này vừa ngon vừa đẹp lại rất đơn giản
Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Ngon Tuyệt Cú Mèo / Ăn Gì Đây
ĐẬU HỦ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ngon tuyệt đẹp mắt dễ làm nhất *4K
Đậu Phụ Nhồi Thịt Sốt Cà Chua Chỉ Nhìn Thôi Đã Muốn Ăn
Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ thơm ngon cho bữa cơm gia đình - tú lê miền tây
Nguyên liệu
- - 2 bìa Đậu
- - 100 g Thịt băm
- - 7 Nấm hương
- - 4 quả Cà chua
- - Hành lá
- - Muối
- - Tiêu
- - 80 ml Nước
Các bước chế biến
- Cắt đôi đậu thành 2 phần. Sử dụng thìa nhỏ để khoét một lỗ ở giữa mỗi miếng đậu, tránh khoét sâu quá để đậu không bị nát.
- Trộn đều thịt băm với nấm hương đã thái nhỏ, hành lá thái nhỏ, tiêu, và một ít muối. Cho phần đậu đã khoét vào hỗn hợp thịt và trộn đều.
- Nhẹ nhàng nhồi hỗn hợp thịt vào trong các miếng đậu.
- Đặt các miếng đậu đã nhồi lên khay hấp và hấp chín.
- Luộc cà chua đến khi chín, bóc vỏ và thái nhỏ. Cho cà chua vào chảo, thêm 80ml nước và đun nhỏ lửa, dùng muỗng khuấy đều đến khi cà chua nhuyễn. Cho hỗn hợp cà chua vào một bát riêng.
- Cho phần thịt băm còn thừa vào chảo không cần thêm dầu, xào cho thơm. Thêm hỗn hợp cà chua vào chảo. Điều chỉnh gia vị (muối) cho vừa ăn. Nếu nước sốt quá đặc, có thể thêm một ít nước.
- Cho đậu đã hấp vào chảo sốt cà chua. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 5 phút để đậu thấm sốt.
