Cách làm món
Canh Bí Đỏ Hầm Chân Giò
Danh sách video
Cách nấu canh chân giò heo bí đỏ đơn giản tại nhà | Món ăn quê
Canh Giò Heo Hầm Bí Đỏ | Cách làm giò heo hầm | Long Lùng vlog
cách nấu chân giò hầm bí đỏ
Bỗ dưỡng với món giò heo hầm bí đỏ
Bổ dưỡng với Canh Bí Đỏ Hầm Giò Heo ll Lina Cooking
Nguyên liệu
- - Bí đỏ hồ lô
- - Thịt chân giò
- - Gia vị
- - Hành lá
- - Hành tím
Các bước chế biến
- Ướp thịt chân giò với gia vị (muối, tiêu, hạt nêm). Sau đó, thái thịt chân giò thành miếng vừa ăn. Phi thơm hành tím băm nhỏ. Cho thịt chân giò vào xào nhanh cho săn lại.
- Cho thịt chân giò đã xào vào nồi. Thêm nước vừa đủ ngập thịt. Đun sôi, hạ nhỏ lửa, hầm khoảng 15 phút cho thịt mềm. Cắt bí đỏ thành miếng vừa ăn. Sau khi thịt đã hầm mềm, cho bí đỏ vào nồi cùng với gia vị. Tiếp tục hầm khoảng 10-15 phút, cho đến khi bí đỏ mềm nhưng không nát. Tùy chỉnh thời gian hầm cho phù hợp với độ chín của bí đỏ. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Múc canh ra bát và thưởng thức.
