Cách làm món
Canh Sườn Thập Cẩm
Danh sách video
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Cách nấu canh sườn thập cẩm cực ngon và dinh dưỡng
Cách nấu Món Sườn Hầm Thập Cẩm thơm ngon bổ dưỡng chỉ vài bước thực hiện của Hồng Thanh Food
Nguyên liệu
- - 500 g Sườn non
- - 1 Bắp Mỹ
- - 1 Cà rốt
- - 1 Khoai tây
- - 10 Táo tàu
- - 10 g Kỷ tử
- - Hành ngò
- - 2 Hành tím
- - 1 muỗng cà phê Muối
Các bước chế biến
- Ướp sườn non với 1 muỗng cà phê muối trong 15 phút. Rửa sạch sườn, táo tàu, kỷ tử. Cắt sườn thành miếng vừa ăn. Cắt nhỏ khoai tây, cà rốt, bắp Mỹ và táo tàu.
- Cho khoảng 1.5 lít nước vào nồi, đun sôi. Cho sườn non vào nồi, đun nhỏ lửa trong khoảng 30-45 phút cho sườn mềm. Thả hành tím vào. Vớt bọt trên mặt nước canh. Thêm cà rốt, khoai tây, bắp Mỹ, và táo tàu vào nồi. Tiếp tục hầm cho đến khi các nguyên liệu chín đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm tiêu và hành ngò thái nhỏ.
