Cách làm món
Mực Xào Dứa
Danh sách video
MỰC XÀO DỨA - MỰC XÀO THƠM -giòn ngọt không ra nước || Thanh Tâm Food.
Mực xào dứa - dễ làm dễ ăn | Cùng Cháu Vào Bếp
Cách làm MỰC XÀO DỨA Giòn Ngọt Ngon Nút Lưỡi
vlog 185 # Mực xào dứa / cách làm mực xào dứa đơn giản mà rất ngon
Nguyên liệu
- - Mực tươi
- - Dứa
- - Hành tây
- - Cần tây
- - Cà chua
- - Hành khô, tỏi
- - Gia vị (muối, tiêu, đường, bột ngọt...)
Các bước chế biến
- Làm sạch mực, thái miếng vừa ăn. Gọt vỏ dứa, thái hạt lựu. Hành tây thái mỏng. Cần tây thái khúc nhỏ. Cà chua thái múi cau. Băm nhỏ hành khô và tỏi.
- Cho một ít dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi và hành khô. Cho mực vào xào nhanh tay cho chín tái, vớt ra bát riêng.
- Tiếp tục phi thơm hành khô trong chảo. Cho cà chua vào xào cho mềm, sau đó cho dứa và hành tây vào đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, tiêu, đường, bột ngọt...). Xào khoảng 3-5 phút. Cuối cùng, cho mực và cần tây vào, đảo đều tay cho hỗn hợp nóng đều và thấm gia vị.
- Rắc thêm tiêu và tắt bếp. Cho mực xào dứa ra đĩa, trang trí nếu thích. Thưởng thức món ăn nóng.
