Cá mồi sốt cà

Nguyên liệu

• - 3 quả cà chua
• - 1 củ hành tây
• - 2 hộp cá mồi 3 cô gái
• - 1 muỗng canh đường
• - 1 ít bột ngọt

Các bước chế biến

1. Cắt cà chua thành hạt lựu hoặc sợi. Cho dầu vào chảo, phi thơm cà chua. Thêm nước sao cho ngập hoặc một nửa lượng cà chua (tùy chỉnh độ đặc của sốt). Cho bột ngọt và đường vào, khuấy đều.
2. Khi cà chua bắt đầu mềm, cho hành tây đã thái sợi vào. Tiếp tục nấu cho đến khi hành tây vừa mềm.
3. Cho cá mồi vào sốt cà chua. Nêm lại gia vị cho vừa ăn, có thể thêm một ít đường nếu thích.
4. Đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút để cá ngấm sốt. Sau đó, tắt bếp và thưởng thức.