Cách làm món
Đậu Phộng Tỏi Ớt
Danh sách video
Bí quyết Lạc Rang tỏi ớt, Đậu Phộng tỏi ớt để bán giòn rất lâu không bị dính | Roasted Peanut Garlic
Bí quyết Lạc Rang Tỏi Ớt để bán chưa ai chia sẻ Đậu Phộng rang tỏi ớt giòn lâu
ĐẬU PHỘNG RANG NƯỚC MẮM TỎI ỚT - Thơm Ngon Nhanh Gọn Để Lai Rai Hay Ăn Cơm Tuyệt Ngon |Nhamtran FV
Cách làm Đậu Phộng Rang Tỏi ớt cực dễ và nhanh ai cũng tự làm được
Đậu Phộng Rang Tỏi Ớt món ăn chơi dễ làm mỗi dịp tết
Đậu Phộng Tỏi Ớt siêu phẩm ngày tết giòn ngon cả tháng
Nguyên liệu
- - 1 gói Đậu phộng sống (khoảng 200g)
- - 3 Ớt tươi
- - 1 củ Tỏi to
- - 5 tép Tỏi
Các bước chế biến
- Làm nóng chảo chống dính hoặc chảo gang trên bếp ở mức lửa vừa. Thêm một lượng nhỏ dầu ăn nếu cần.
- Cho đậu phộng vào chảo và đảo đều liên tục trên lửa nhỏ. Quan sát kỹ để tránh cháy. Tiếp tục đảo cho đến khi đậu phộng chuyển màu vàng nâu đẹp mắt và có mùi thơm bùi. Chú ý đến tiếng nổ lách cách, cho biết đậu phộng đã chín.
- Đập nhỏ tỏi và thái nhỏ ớt. Cho tỏi và ớt vào chảo, đảo nhanh tay cùng đậu phộng cho đến khi tỏi thơm và ớt hơi mềm. Nêm 1 chút muối biển hoặc muối mịn vào hỗn hợp.
- Tắt bếp và nhanh chóng trút đậu phộng ra đĩa. Rắc thêm một ít muối tiêu nếu thích. Thưởng thức ngay khi nóng.
