Cách làm món
Bào Ngư Xào Nấm Đông Cô
Danh sách video
Bào ngư xào nấm đông cô. Cách sơ chế và nấu bào ngư để mềm ngon không mất chất| By Tiểu Hồ
Bào ngư xào nấm - Món sơn hào hải vị đơn giản dễ làm | Bếp Việt Quê Người với Mặc Lâm |
Bào Ngư xào Nấm Đông Cô sốt dầu hào ngon đậm đà | Cách làm sạch Bào Ngư | Mamacook
Cách pha sốt xào Bào ngư ,nấm đông cô ( nấm hương)cực kỳ ngon
Bào ngư xào nấm đông cô - món quà từ biển cả | QTV
Bào ngư xào nấm đông cô
Bao Ngu Xao Nam Dong Co | 185
Nguyên liệu
- - 200 gr Bào ngư (đã làm sạch)
- - 15 Nấm đông cô nở mềm
- - 200 gr Cải xanh, cắt khúc
- - 1 củ Hành tây, cắt múi cam
- - Muối, đường, dầu ăn, bột năng pha loãng
Các bước chế biến
- Làm sạch bào ngư, để nguyên con. Ngâm nấm đông cô trong nước ấm cho nở mềm. Chuẩn bị cải xanh và hành tây.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn nóng. Phi thơm hành. Cho bào ngư vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm muối, đường vừa ăn. Thêm nấm đông cô và cải xanh vào xào đều. Cuối cùng, cho bột năng pha loãng vào, đảo đều đến khi hỗn hợp sánh lại.
- Tắt bếp, rắc hành lá lên trên. Món ăn hoàn thành. Thưởng thức ngay!