Cách làm món
Thịt Nạc Xay Xào Dứa
Danh sách video
THỊT RANG DỨA #cooking #food #nauanngon #nấuănkhôngkhó
Cách nấu thịt lạc xào dứa ngon tại nhà, mà đơn giản/ nấu ăn đơn giản #shorts
Nguyên liệu
- - Thịt nạc vai xay
- - Dứa xanh
- - Cà chua
- - Hành khô
- - Hành lá
- - Mắm
- - Hạt nêm
- - Bột ngọt
Các bước chế biến
- Gọt vỏ và cắt dứa xanh thành hạt lựu. Thái cà chua thành hạt lựu. Băm nhỏ hành khô. Thái nhỏ hành lá.
- Làm nóng chảo với một lượng nhỏ dầu ăn. Phi thơm hành khô. Cho thịt vào xào đến khi chín tái. Thêm dứa xanh vào xào cùng thịt. Sau đó, thêm cà chua vào. Điều chỉnh lửa vừa để cà chua không bị nát quá nhanh và giữ độ tươi ngon.
- Nêm mắm, hạt nêm, bột ngọt vào sao cho vừa ăn. Tiếp tục xào đều tay trong khoảng 2-3 phút cho đến khi thịt chín đều và hỗn hợp sốt sánh lại. Rắc hành lá lên trên, đảo đều và tắt bếp.
