Cách làm món
Gimbap
Danh sách video
Tammy Nguyen làm món Gimbap
BÍ KÍP VÀNG | Puka háo hức làm món gimbap đầy hấp dẫn | MÙA 3 TẬP 51 | 9/3/2022
Đồ Chơi Nấu Ăn Thật - Món Gimbap | #Minicooking | #Đochoinauan | #ĐCNAT
Cách làm Gimbap Hàn Quốc ngon tuyệt, đơn giản tại nhà
Kimbap cho ngày nghỉ : Công thức đơn giản và ngon miệng 😋
Nguyên liệu
- - 5 tấm Lá kim (rong biển)
- - Rau xà lách
- - 1 quả Dưa chuột
- - 1 củ Cà rốt
- - 1-2 cây Xúc xích
- - 3 quả Trứng gà
- - 2 tô Cơm trắng
- - Ít Dầu mè
- - Ít Hạt vừng
- - Muối
- - Vị tinh
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa sạch rau xà lách, gọt vỏ và thái dưa chuột, cà rốt thành sợi vừa ăn. Làm chín xúc xích bằng cách xào sơ với dầu ăn. Đập 3 quả trứng vào tô, nêm muối, tiêu, vị tinh, đánh đều.
- Làm chín trứng: Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng. Đổ trứng vào chảo, rán đều hai mặt. Gấp trứng lại thành từng miếng vừa ăn.
- Chuẩn bị cơm: Nấu cơm. Khi cơm chín, trộn đều với dầu mè, hạt vừng, và một chút muối cho vừa ăn.
- Lấy lá kim, trải cơm đều lên trên lá kim. Xếp lần lượt rau xà lách, dưa chuột, cà rốt, xúc xích, và trứng lên trên cơm.
- Cuộn Gimbap: Cuộn chặt phần cơm và nguyên liệu lại thành một cuộn đều tay.
- Cắt Gimbap: Để cuộn gimbap nguội khoảng 5 phút để dễ cắt. Sau đó, cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Lưu ý: Nếu khó cắt, có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc lại cuộn gimbap rồi dùng dao cắt. Thưởng thức ngay khi vừa làm.
