Cách làm món
Cá Nục Kho
Danh sách video
Cách Kho Cá Nục thơm ngon đậm đà và không bị tanh
Cách KHO CÁ NỤC ĐẶC BIỆT THƠM NGON KHÔNG TANH - Món Ăn Ngon
Cách kho Cá Nục ngon cá chắc hương vị thơm đậm đà hết mùi tanh
Cách nấu CÁ NỤC KHO MĂNG Thịt cá săn chắc không tanh măng giòn thấm vị đậm đà |Nhamtran FV
Món ngon quê nhà – cá nục kho măng chua - Nam Việt 575
Cách làm Cá Nục Kho Cà Chua siêu ngon || Chuẩn Cơm Mẹ Nấu
Hướng Dẫn Cá Nục Kho Thơm Nước Dừa l Bếp Của Tuyền
Nguyên liệu
- - 1 con Cá nục 300 gram
- - Gia vị (nêm nếm)
- - 2 muỗng Nước mắm
- - 1 muỗng Hạt nêm
- - 1.5 muỗng Đường
- - 1 muỗng Tiêu
- - Hành tím, băm nhỏ
- - Sa tế ớt
Các bước chế biến
- Làm sạch cá nục, rửa sạch với rượu gừng để khử mùi tanh.
- Ướp cá với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1.5 muỗng canh đường, 1 muỗng canh tiêu, hành tím băm nhỏ và sa tế ớt. Ướp trong 15 phút để cá ngấm gia vị.
- Đặt chảo lên bếp, cho cá vào kho lửa vừa. Kho trong khoảng 10 phút để cá săn lại và ngấm gia vị. Sau đó, thêm nước vừa ngập cá. Điều chỉnh gia vị sao cho vừa miệng. Tiếp tục kho lửa nhỏ liu riu cho đến khi nước sệt lại, cá chín mềm.
