Cách làm món

Sữa chua

Danh sách video

Video 1
Cách làm SỮA CHUA mềm mịn dễ thành công nhất
Video 2
✅Cách Làm Sữa Chua Uống Chuẩn Đơn Giản Sánh Mịn Thơm Cực Ngon Dùng Để Kinh Doanh | Lê Phúc
Video 3
Cách làm sữa chua dẻo túi mềm mịn ăn & bán thành công ngay lần đầu/ Linh Vương Food
Video 4
Cách làm sữa chua úp ngược đơn giản, không bị nhớt, đảm bảo luôn thành công
Video 5
Làm SỮA CHUA UỐNG Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon ,Sánh Đặc | Công Thức Kinh Doanh | Bếp Nhỏ .
Video 6
Vài bước bạn có thể làm Yogurt sữa chua mềm dẻo mịn thơm ngon - Vietnamese Yogurt - Cuôc Sống Mỹ
Video 7
Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Mềm Thơm Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ

Nguyên liệu

  • - 1.284 kg Sữa đặc phương Nam
  • - 9 bịch Sữa tươi Vinamilk
  • - 4 hộp Sữa chua Vinamilk
  • - 1 Âm nước sôi
  • - Thau inox
  • - Bịch, dây thun, thùng xốp

Các bước chế biến

  1. Đun sôi 1 ấm nước. Cho sữa đặc vào thau inox. Đổ nước sôi vào hộp sữa tươi (nếu dùng loại 380g thì dùng 3 hộp).
  2. Khuấy đều sữa đặc cho tan hết. Thêm sữa tươi vào và khuấy đều.
  3. Để hỗn hợp nguội bớt. Sau đó, cho sữa chua vào hỗn hợp và khuấy đều.
  4. Cho hỗn hợp sữa vào bịch. Sắp xếp bịch sữa chua ngay ngắn trong thùng xốp. Đổ nước sôi ấm vào thùng xốp sao cho ngập khoảng 1/3 bịch sữa chua. Ủ hỗn hợp trong khoảng 6-8 tiếng. Sau đó, lấy ra và cho vào tủ lạnh. Nếu muốn sữa chua lỏng, để trong ngăn mát.

Công thức liên quan