Cách làm món
Cá Nục Chiên
Danh sách video
CÁ NỤC CHIÊN SỐT NƯỚC MẮM TỎI ỚT - Ăn cơm tuyệt ngon |Nhamtran FV
Cá Nục Chiên Giòn Sốt Nước Mắm Tỏi Ớt - Món Ngon Đơn Giản Dễ Làm
Cá Nục Chiên Nước Mắm, Rau Muống Xào Tỏi | Bữa Cơm Gia Đình 3 Món Ngon
Cách Làm CÁ NỤC CHIÊN SỐT CÀ Thơm Ngon Đậm Đà Hao Cơm - phùng bắc tv #186
Cách Làm Món Cá Nục Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt Thơm Ngon Đậm Đà Thấm Vị Rất Hao Cơm | Sống Khỏe FV
Nguyên liệu
- - 6 con Cá nục
- - 1-2 tép Tỏi
- - Dầu ăn
- - 1-2 cái Ớt
- - Nước mắm
- - Đường
- - 1/4 trái Chanh
- - Bột nêm
- - Rau ăn kèm (salad, cà chua, dưa leo...)
Các bước chế biến
- Làm sạch cá nục, rửa sạch với nước muối loãng, để ráo nước.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo đến mức vừa phải. Cho cá nục vào chiên đến khi vàng đều và giòn. Lưu ý không nên cho quá nhiều cá vào chảo cùng lúc để đảm bảo cá chín đều.
- Chuẩn bị nước chấm: Băm nhỏ tỏi và ớt. Trộn đều nước mắm, đường, bột nêm, nước cốt 1/4 trái chanh vào chén. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Bạn có thể thêm đường để nước chấm có vị ngọt hơn.
- Thưởng thức cá nục chiên nóng giòn cùng rau ăn kèm và nước chấm.
