Cách làm món
Nấm Rơm Kho Tiêu Xanh
Danh sách video
Cách làm Nấm Rơm Kho Tiêu Xanh đơn giản mà ngon / Món Chay Ngon
Cách làm nấm rơm kho tiêu xanh đậu hũ thơm ngon đậm đà /Nấm rơm kho tiêu
Nấm rơm kho tiêu xanh làm như vầy dậy mùi tiêu thơm lừng, nước sốt kho sệt vừa ngon !
NẤM RƠM KHO TIÊU ăn hao cơm
NẤM RƠM KHO TIÊU - món chay ngon dễ làm - tú lê miền tây
Nấm Rơm Kho Tiêu Cay Nồng Thơm Ngon Đậm Đà Hương Vị Quê Hương II Món Chay Mỗi Ngày
Nguyên liệu
- - 300 g Nấm rơm
- - 30 g Tiêu xanh
- - 0.5 muỗng cà phê Bột ớt Hàn Quốc
- - 1 muỗng Bơ
- - 2 muỗng Xì dầu
- - 1 muỗng Đường
- - Lá ngò
Các bước chế biến
- Làm sạch nấm rơm bằng cách gọt bỏ phần gốc cứng, sau đó ngâm trong nước muối loãng, rửa lại nhiều lần cho sạch. Để ráo nước.
- Làm nóng chảo hoặc nồi. Cho 1 muỗng canh bơ vào đun chảy. Sau đó, cho 1/2 muỗng cà phê tiêu xanh đã giã nhỏ vào phi thơm. Tắt bếp.
- Cho nấm rơm vào chảo. Từng đợt nếu chảo quá nhỏ. Thêm 2 muỗng xì dầu, 1 muỗng đường và 1/2 muỗng cà phê bột ớt Hàn Quốc vào. Trộn đều. Để khoảng 15 phút cho gia vị thấm vào nấm.
- Bật lửa trở lại. Thêm 30g tiêu xanh vào. Nấu sôi, đảo đều tay và tiếp tục đun khoảng 15 phút, đến khi nước sốt sánh lại và nấm chín mềm.
- Cho nấm ra đĩa sâu lòng. Xếp tiêu xanh lên trên. Rắc thêm một ít bột ớt và trang trí bằng lá ngò.
