Cách làm món

Trứng rán cải cúc

Name: Trứng rán cải cúc
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 5 cây Cải cúc; 2 quả Trứng gà; 1/2 muỗng cà phê Bột canh; 1/2 muỗng cà phê Nước mắm

Danh sách video

rau cúc tần tráng trứng .ngon tuyệt vời. có tác dụng chữa bệnh nữa a.

Rau Cải Cúc ( Tần Ô) Xào Trứng Thơm Ngon Giòn Ngọt

Nguyên liệu

- 5 cây Cải cúc
- 2 quả Trứng gà
- 1/2 muỗng cà phê Bột canh
- 1/2 muỗng cà phê Nước mắm

Các bước chế biến

Sơ chế cải cúc bằng cách thái nhỏ.
Đập trứng vào tô, cho thêm 1/2 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê bột canh. Khuấy đều cho trứng tan và hòa quyện gia vị.
Làm nóng chảo với một lượng nhỏ dầu ăn. Cho trứng vào chảo, đảo đều tay đến khi chín vàng đều các mặt. Tắt bếp.
Cho cải cúc vào chảo trứng đã chín, đảo đều vài lần để cải được ngấm đều gia vị. Tắt bếp và thưởng thức.