Cách làm món

Lẩu Gà Ớt Hiểm

Danh sách video

Video 1
cách nấu LẨU GÀ ỚT HIỂM cay nồng ngọt mặn thơm ngon @huuquocmonngondelam
Video 2
Chicken Hot Pot with Bird's Eye Chili
Video 3
Lẩu Gà ớt hiểm món ngon đãi khách dễ nấu nhất.
Video 4
Cách nấu Lẩu Gà Ớt Hiểm - Lẩu Gà Chua Cay thơm ngon | How to make Chicken hotpot
Video 5
Cách nấu lẩu gà ớt hiểm thơm ngon chuẩn vị

Nguyên liệu

  • - 1 con Gà
  • - 1 Trai dừa
  • - Táo đỏ, táo đen, đẵng xâm, nhãn khô, kỷ tử
  • - Ớt hiểm

Các bước chế biến

  1. Đem gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Phi thơm hành khô, cho gà vào xào săn lại. Thêm nước và nước dừa tươi vào nồi. Thêm táo đỏ, táo đen, đẵng xâm, nhãn khô, kỷ tử, gia vị vào nồi. Đun sôi, hớt bọt.
  2. Đun nhỏ lửa cho đến khi gà chín. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Ớt hiểm thái nhỏ, rang cho thơm. Thêm ớt hiểm vào nồi lẩu. Đun tiếp cho đến khi ớt chín mềm, nước dùng sôi nhẹ. Múc ra tô nóng và thưởng thức.

Công thức liên quan