Cách làm món

Cá hồi chiên giòn

Danh sách video

Video 1
CÁ HỒI CHIÊN GIÒN - Cách làm đơn giản, nhanh gọn - Crispy Fried Salmon - Mai Khôi.
Video 2
CÁCH LÀM CÁ HỒI CHIÊN GIÒN ĂN MẶN MÀ CỰC NGON | VÂY CÁ HỒI CHIÊN GIÒN - CKK
Video 3
Lườn Cá Hồi 2 Món | Lườn Cá Hồi Chiên Giòn, Lườn Cá Hồi Sốt Mắm Tỏi | Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Video 4
Cách làm CÁ HỒI CHIÊN NƯỚC MẮM Thơm Giòn Ai Cũng Khen Ngon - Món Ăn Ngon
Video 5
Vlog113# Làm món Vây Cá Hồi chiên giòn.Salad dầu dấm thơm ngon. CÁ HỒI - Món ngon dễ làm
Video 6
Cách Làm CÁ HỒI CHIÊN XÓC TỎI cực ngon đơn giản tại nhà (Salmon fried with garlic )

Nguyên liệu

  • - 1 hộp Lườn cá hồi phi lê
  • - Dầu ăn
  • - Muối
  • - Ớt bột
  • - Bột chiên giòn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch lườn cá hồi phi lê dưới vòi nước lạnh, dùng giấy thấm khô. Ướp cá với một chút muối và ớt bột, để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
  2. Trộn đều bột chiên giòn với lườn cá hồi, đảm bảo bột phủ đều cả hai mặt. Cần chú ý không ép bột quá mạnh, giữ nguyên độ xốp của cá.
  3. Làm nóng dầu ăn trong chảo ở mức vừa. Cho lườn cá hồi vào chiên ngập dầu. Chiên đến khi cá chín vàng đều, giòn và lớp bột bên ngoài vàng rụm (thường mất khoảng 2-3 phút mỗi mặt).
  4. Vớt cá ra khỏi chảo và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Rắc thêm chút muối nếu muốn.

Công thức liên quan

Cá hồi chiên giòn