Cách làm món
Sườn Chày Sốt Chua Ngọt
Danh sách video
Sườn Non Chay Sốt Chua Ngọt Rất Ngon Dai Mềm Ngọt Ngọt Chua Chua Cay Cay Hao Cơm Lắm Nha Các Bạn
Cách làm Sườn chay chua ngọt ĐÃI KHÁCH - Nam Việt
SƯỜN XÀO CHUA NGỌT CHAY thơm ngon dễ làm - Vegetarian sweet and sour fried ribs| Vegan food
Nguyên liệu
- - 200 g Sườn chay
- - 0.25 Ớt chuông xanh, thái vuông
- - 0.25 Ớt chuông đỏ, thái vuông
- - 0.25 Dứa, thái lát
- - 1 thìa Đường
- - 3 thìa Nước tương
- - 1 thìa Dấm ăn
- - 2 Cà chua, bổ cau
- - 1 thìa Dầu ăn
- - 0.5 thìa cafe Muối
Các bước chế biến
- Chiên sườn chay đến khi giòn vàng đều.
- Làm nóng chảo với 1 thìa dầu ăn.
- Cho cà chua vào xào cho mềm và thơm.
- Thêm đường, dấm, nước tương và muối vào chảo, khuấy đều để tạo sốt chua ngọt.
- Cho sườn chay đã chiên vào chảo, đảo đều để sốt ngấm đều vào sườn.
- Cho ớt chuông và dứa vào, đảo đều trong 5 phút cho đến khi sườn thấm sốt và rau chín.
