Cách làm món
Ngó Sen Xào Tỏi
Danh sách video
NGÓ SEN XÀO TỎI giòn ngọt ngon miệng
ĂN CHAY NGON đơn giản với NGÓ SEN XÀO TỎI thơm ngon
Ngó sen xào tỏi #shorts
Cách làm NGÓ SEN XÀO TỎI ỚT giòn ngọt thơm ngon - Bếp Nhà Hoàng
Ngó Sen Xào Tỏi Món Ăn Thanh Đạm Của Người Miền Tây #asmr #bepmienque #ngosén #short
Ngó sen xào tỏi
Ngó sen xào tỏi
Nguyên liệu
- - 200 gr Ngó sen
- - Tỏi
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Hạt nêm
- - Bột ngọt
- - Tiêu
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Làm sạch ngó sen bằng cách gọt bỏ lớp vỏ ngoài và cắt thành khúc vừa ăn.
- Ngâm ngó sen vào nước muối loãng để loại bỏ chất bẩn, sau đó rửa sạch lại. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cho ngó sen vào rổ để ráo nước.
- Đặt chảo lên bếp với lửa vừa, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm ngó sen vào chảo và đảo đều. Xào trong khoảng 3 phút cho ngó sen chín và săn lại. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho gia vị ngấm vào ngó sen. Xào thêm 1 phút nữa rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp.
- Cho hành lá thái nhỏ vào, rắc tiêu lên trên. Món ăn hoàn thành. Thưởng thức!
