Cách làm món

Bánh mì ngọt nhân nho khô

Danh sách video

Video 1
Cách làm bành mì ngọt nhân phomai va nho khô.sweet bread filled with cheese and raisins
Video 2
Bánh Mì Phi Nho Sữa - Chỉ Cần Thay Đổi Chút Trong Cách Làm Mà Bánh Mềm Ngon 2 Ngày - Thật Đơn Giản
Video 3
BÁNH MÌ NHO KHÔ - CÁCH LÀM BÁNH MÌ NHO KHÔ HẤP THƠM NGON MỀM XỐP RẤT DỄ - BẾP YÊN BÌNH
Video 4
Bánh Mì Sữa Nho Khô Mềm Ngon Với Toàn Nguyên Liệu Dễ Tìm
Video 5
Cách làm bánh mì ngọt siêu ngon mềm mịn đặc biệt nhân nho khô thơm ngon ít ngán @thanhtamFamily
Video 6
Bánh mì nho dừa mềm thơm siêu ngon | Coconut cream bread
Video 7
Bánh mì ngọt vị quế và nho khô // Fluffy Cinnamon & Raisin Buns
Video 8
BÁNH MÌ NHO KHÔ HẠT ĐIỀU với men ngọt nước nho ngâm

Nguyên liệu

  • - 100 ml Sữa tươi không đường
  • - 5 g Men khô
  • - 300 g Bột mì số 13
  • - 5 g Muối
  • - 30 g Đường
  • - 1 Trứng gà
  • - 100 ml Kem tươi
  • - 50 g Nho khô

Các bước chế biến

  1. Trộn đều sữa tươi, men khô, bột mì, muối, đường, và trứng trong một tô lớn. Dùng tay hoặc máy đánh bột nhào hỗn hợp đến khi mịn và dẻo (khoảng 20-30 phút). Sau đó ủ bột trong môi trường ấm đến khi nở gấp đôi.
  2. Chia bột thành từng phần, tạo hình thành những chiếc bánh mì. Cho nho khô vào giữa mỗi phần bột. Đặt bánh mì lên khay nướng đã được lót giấy nến. Tiếp tục ủ bánh trong môi trường ấm cho đến khi nở thêm một lần nữa.
  3. Đặt khay bánh vào lò nướng đã làm nóng trước ở 160 độ C. Nướng trong khoảng 30 phút, hoặc đến khi bánh chuyển màu vàng nâu đẹp mắt và khi dùng tay ấn vào bánh thấy chắc. Để bánh nguội trên giá.

Công thức liên quan

Bánh mì ngọt nhân nho khô