Cách làm món

Sữa chua phô mai

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Sữa Chua Phô Mai, Vàng Thơm Béo Mịn, Úp Ngược | ThaTha
Video 2
CÔNG THỨC VÀ CÁCH LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI ĐÀ LẠT DẺO NGON THƠM BÉO - CKK
Video 3
Sữa chua phô mai thơm ngon béo mịn | Cheese yogurt
Video 4
CÁCH LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI Ủ KHÔNG CẦN NƯỚC SIÊU ĐẶC MỊN - CKK
Video 5
CHIA SẺ CHI TIẾT CÁCH LÀM SỮA CHUA PHÔ MAI ĐÀ LẠT DẺO MỊN ĐƠN GIẢN NHẤT | CHEESE YOGURT - CKK
Video 6
✅ Cách Làm Sữa Chua Phô Mai Ngon Mịn Thành Công 100% | Hồn Việt Food
Video 7
LÀM SỮA CHUA VỊ PHÔ MAI DẺO MỊN THƠM NGON BÉO BÉO/Linh Vương life
Video 8
SỮA CHUA PHÔ MAI | Hướng dẫn làm SỮA CHUA PHÔ MAI thơm ngon bổ dưỡng | Mali’s House
Video 9
Cách làm Sữa Chua Phô Mai thơm ngon dễ làm tại nhà, ngon đúng vị ăn hoài không chán

Nguyên liệu

  • - 2 cái Sữa chua
  • - 2 hũ Sữa chua Vinamilk không đường
  • - 2 hộp Sữa đặc Ông Thọ
  • - 2 viên Phô mai con bò cười

Các bước chế biến

  1. Trong một nồi lớn, trộn đều sữa chua, sữa chua Vinamilk, và sữa đặc Ông Thọ.
  2. Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Đổ từ từ nước nóng vừa sôi vào hỗn hợp sữa chua, khuấy đều. Sau đó, cho thêm nước ấm đã nguội vào hỗn hợp. Lưu ý: Không đổ nước quá nóng trực tiếp vào hỗn hợp sữa chua.
  3. Cho phô mai con bò cười vào một chút nước sôi và tán nhuyễn. Sau đó, cho phô mai đã tán nhuyễn vào nồi sữa chua.
  4. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp nguội bớt. Đậy kín nắp nồi và ủ hỗn hợp trong 12 tiếng để lên men. Có thể điều chỉnh thời gian ủ tùy theo độ chua mong muốn (13-14 tiếng cho sữa chua chua hơn).
  5. Khuấy đều hỗn hợp sữa chua 3-4 lần trước khi đổ vào các lọ nhỏ. Để vào tủ lạnh trong 2-3 tiếng cho sữa chua đông đặc lại. Sau đó, thưởng thức.

Công thức liên quan

Sữa chua phô mai