Cách làm món
Bánh Bột Mì Chiên Bơ
Danh sách video
Bánh chiên từ bột mì đa dụng giòn, xốp béo&thơm ngon đến từng lớp bánh có thể làm ngày Tết tuyệt vời
BÁNH BỘT MÌ BƠ HÀNH | KHÔNG NGỜ BỘT MÌ CÓ THỂ LÀM ĐƯỢC MÓN BÁNH SIÊU NGON NÀY - CKK
Nguyên liệu
- - 250 g Bột mì
- - 1 Chai sữa tươi
- - 3 muỗng canh Sữa đặc
- - 1 Trứng gà
- - Phô mai bò cười
- - Bơ Tường An
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, trộn đều bột mì với trứng gà, phô mai bò cười và sữa tươi. Thêm 3 muỗng canh sữa đặc. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đạt độ sánh mịn. Lưu ý: Để đạt độ giòn tốt nhất, nên để hỗn hợp bột nghỉ trong khoảng 15-20 phút trước khi chiên.
- Làm nóng bơ Tường An trong chảo chống dính ở mức lửa vừa. Cho từng phần hỗn hợp bột vào chảo. Chiên đến khi mặt bánh chuyển sang màu vàng nâu đều. Lật mặt bánh và chiên tiếp đến khi chín vàng đều. Vớt bánh ra đĩa lót giấy thấm dầu.
