Cách làm món
Sườn Nướng Giản Đơn
Danh sách video
Bí quyết SƯỜN NƯỚNG KIỂU BBQ mềm ẩm không khô thấm vị đậm đà rất dễ làm |Nhamtran FV
Cách Ướp Sườn Nướng bóng mềm thịt thơm phức khi nướng
Cách Làm Sườn Non Nướng Tỏi Thơm Ngon Khó Cưỡng
Cách Ướp Sườn Nướng, Thịt Nướng, Thịt Xiên Nướng, Sườn Que, BBQ Không Khô - Nguyễn Hải
Nguyên liệu
- - Sườn non
- - 2 muỗng canh Tỏi băm
- - 2 muỗng canh Dầu hào
- - 2 muỗng canh Nước tương
- - 1 muỗng canh Nước mắm
- - 2 muỗng canh Sốt cà chua
- - 1 muỗng canh Tương ớt
- - Tiêu
- - Hạt nêm nấm hương
Các bước chế biến
- Trộn đều tất cả các loại gia vị (tỏi băm, dầu hào, nước tương, nước mắm, sốt cà chua, tương ớt, tiêu, hạt nêm) trong một bát lớn.
- Cho sườn non vào bát gia vị, đảo đều để sườn được phủ kín sốt. Ướp sườn trong 30 phút ở nhiệt độ phòng, hoặc trong tủ lạnh để tối ưu hóa hương vị.
- Làm nóng lò nướng đến 200 độ C. Cho sườn lên khay nướng, đặt trong lò nướng khoảng 20-25 phút, hoặc đến khi sườn chín mềm và có màu vàng nâu đẹp mắt. Kiểm tra thường xuyên để tránh bị cháy.
