Cách làm món
Đậu Hủ Chiên Giòn Sốt Cay
Danh sách video
How to make deep fried tofu with spicy sauce, delicious food from tofu is amazing
Cách làm đậu hũ chiên giòn sốt cay | Now Ẩm Thực
Đậu Hũ Chiên Tỏi Ớt Đơn Giản Nhanh và Ngon | Món Chay Ngon
Cách làm ĐẬU HŨ LẮC SA TẾ chua cay cực ngon đơn giản - Combo Món Ăn
Nguyên liệu
- - 4 miếng Đậu hủ trắng
- - Nước tương
- - Dầu ăn
- - Đường
- - Bơ lạc
- - Ớt băm
- - Hành lá thái nhỏ
Các bước chế biến
- Cắt đôi mỗi miếng đậu hủ dọc. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho đậu hủ vào chiên vàng đều hai mặt. Vớt đậu hủ ra giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Bắc chảo lên bếp, loại bỏ bớt dầu. Phi thơm bơ lạc. Thêm ớt băm vào, đảo đều. Điều chỉnh lượng ớt tùy theo sở thích ăn cay. Cho nước tương, đường, và nước lọc vào chảo. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho đậu hủ chiên vào đảo đều với sốt.
- Xếp đậu hủ chiên sốt cay ra đĩa. Rắc hành lá thái nhỏ lên trên. Thưởng thức món ăn.
