Cách làm món

Canh Rau Má Thịt Bằm

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh rau má thịt bằm ngọt ngon thanh mát bổ dưỡng - Bếp Nhà Hoàng
Video 2
Cách Nấu Canh Rau Má Thịt Bằm Ngon Đơn Giản Của Người Thanh Hóa| Bếp Của Sên
Video 3
Canh Rau Má Thịt Băm sao mà thơm ngon và dễ nấu đến thế
Video 4
Cách Nấu Canh Rau Má Thịt Bằm Không Bị Đắng Nhờ Mẹo Này
Video 5
Cách làm CANH RAU MÁ THỊT BẰM ngọt thơm mát không nhẫn.
Video 6
CÁCH NẤU CANH RAU MÁ THỊT BẰM - CKK
Video 7
Cách nấu CANH RAU MÁ TÔM THỊT đơn giản thanh mát tại nhà

Nguyên liệu

  • - 100 gr thịt băm
  • - 300 gr rau má
  • - nước lọc
  • - gia vị

Các bước chế biến

  1. Làm sạch rau má bằng cách lặt bỏ lá sâu, rửa sạch sẽ dưới vòi nước lạnh rồi để ráo nước.
  2. Ướp thịt băm với gia vị. Thêm một chút nước lạnh vào thịt băm, trộn đều tay để thịt ngấm gia vị và mềm hơn khi nấu.
  3. Cho một ít hành lá vào chảo phi thơm. Cho nước vào nồi, đun sôi. Nêm gia vị vừa ăn.
  4. Cho thịt băm đã ướp vào nồi nước đang sôi, nấu đến khi thịt chín. Sau đó, cho rau má vào, đun thêm vài phút cho rau má chín mềm. Thêm một muỗng dầu ăn (dầu gạo hoặc dầu hướng dương) vào nồi khi gần tắt bếp để tăng hương vị.
  5. Múc canh ra tô và thưởng thức nóng.

Công thức liên quan