Cách làm món
Đậu Kho
Danh sách video
Đừng KHO ĐẬU HŨ nữa làm ngay cách này thơm ngon hao cơm lắm
ĐẬU HỦ KHO SẢ ỚT món chay ngon đơn giản hao cơm
ĐẬU HŨ KHO NẤM RƠM ăn chay mặn đều ngon - Nấm Rơm Kho Đậu Hũ - món ăn chay
Cách làm thịt kho đậu hủ đơn giản mà ngon màu đẹp mắt
Cách Làm Đậu Hũ Kho Thơm Ngon Đơn Giản || Tàu Hũ Kho Khóm || HVMD 207
Nguyên liệu
- - Đậu phụ
- - Hạt tiêu
- - Ớt
- - Xì dầu
- - Hành
- - Gia vị nêm
- - Đường
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Cắt đậu phụ thành miếng vuông vừa ăn. Ướp đậu phụ trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 6 tiếng để tăng hương vị.
- Làm nóng dầu ăn trong nồi. Cho hành vào phi thơm. Thêm xì dầu, đường, hạt tiêu và gia vị nêm vào. Khuấy đều cho các gia vị tan và tạo thành hỗn hợp sốt.
- Cho ớt vào nồi. Tiếp theo, cho đậu phụ đã cắt vào nồi. Thêm nước ngập khoảng 2/3 bề mặt đậu phụ. Đun nhỏ lửa cho đến khi nước sệt lại và đậu mềm, khoảng 30 phút. Quan trọng: Không đảo đậu quá nhiều để giữ nguyên hình dạng và tránh làm nát.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng trước khi tắt bếp. Món ăn hoàn thành.
