Cách làm món

Thịt Ba Chỉ Heo Chua Ngọt

Danh sách video

Video 1
Món Ăn Ngon - THỊT BA CHỈ RIM CHUA NGỌT ngon cực kỳ
Video 2
Cách làm món thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon lạ miệng!
Video 3
✅ Muốn THỊT HEO XÀO CHUA NGỌT Ngon Như Ý Hãy Làm Theo Cách Này | Hồn Việt Food

Nguyên liệu

  • - 300 g Thịt ba chỉ má heo
  • - 2 muỗng cà phê Đường
  • - 1 muỗng cà phê Tương cà
  • - 2 muỗng cà phê Dầu hào
  • - 1 muỗng cà phê Dầu mè
  • - 1.5 muỗng cà phê Nước tương
  • - 0.5 Rượu nấu ăn Nhật Bản

Các bước chế biến

  1. Trộn đều tất cả gia vị với thịt ba chỉ trong một tô lớn. Đảm bảo thịt được phủ đều gia vị. Ủ thịt trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ, tốt nhất là 3 giờ, để gia vị ngấm sâu vào thịt.
  2. Sau khi ủ, lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và nướng trên bếp hoặc trong lò nướng với nhiệt độ trung bình cho đến khi chín đều, thịt săn lại và có màu vàng nâu đẹp mắt. Thời gian nướng tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt.
  3. Thịt ba chỉ heo chua ngọt hoàn thành. Thưởng thức!

Công thức liên quan