Cách làm món
Tim hầm hạt sen ngải cứu
Danh sách video
Tim Hầm Ngải Cứu Hạt Sen: Món Ăn Giúp Bồi Bổ Cơ Thể, Chuyên Trị Mất Ngủ Dài Ngày | ẨM THỰC CÔ TẤM
Tim Heo Hầm Ngãi Cứu: Món ăn Trị Mất Ngủ, Đau Đầu Phục Hồi Sức khỏe rất hiệu quả | ÂTTG
Cách làm tim hầm ngải cứu hạt sen đơn giản mà cực ngon
Nguyên liệu
- - 1 tim lợn
- - 1 lạng Hạt sen
- - 1 mớ ngải cứu
- - 1 bát nước
- - Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm, hành, tỏi)
Các bước chế biến
- Rửa sạch tim lợn, thái đôi theo chiều dọc, ướp với hành tỏi băm nhỏ, tiêu, muối cho ngấm đều.
- Rửa sạch hạt sen. Cho tim lợn, hạt sen, ngải cứu vào nồi áp suất. Đổ 1 bát nước vào nồi. Thêm gia vị vừa ăn (muối, tiêu, hạt nêm).
- Đậy nắp nồi áp suất, đun ở mức áp suất cao trong 10 phút. Sau khi 10 phút, xả hơi và mở nắp nồi.
- Khi ăn, xắt nhỏ tim lợn. Món ăn hoàn chỉnh.
