Cách làm món
Súp Bí Đỏ Sữa Tươi
Danh sách video
Cách nấu SÚP BÍ ĐỎ với sữa tươi ít tốn thời gian thơm ngon bổ dưỡng.
SÚP BÍ ĐỎ sữa tươi béo ngậy - người lớn hay trẻ nhỏ đều thích mê I VÀO BẾP 68
SÚP BÍ ĐỎ HOMEMADE NGON NHƯ NHÀ HÀNG 🥘 PUMPKIN SOUP 🥘 ASMR Cooking
EUROPEAN STYLE PUMPKIN SOUP FOR A PARTY @khoalaiamthuc
Món ngon cho bé - Súp bí đỏ sữa tươi - Ngon béo tăng cân #tangcan #bido
Nguyên liệu
- - 300 gr Bí đỏ
- - 20 gr Bơ mặn
- - 200 ml Sữa tươi không đường
- - Kem tươi (tùy chọn)
- - Ngò rí (rau mùi)
Các bước chế biến
- Bí đỏ gọt vỏ, loại bỏ ruột và hạt, rửa sạch. Cắt bí thành miếng vuông nhỏ để tăng tốc độ nấu chín. Hấp hoặc luộc bí đến khi mềm hoàn toàn. Sau đó, cho bí đã nấu chín vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi không đường, xay nhuyễn mịn.
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Ngò rí rửa sạch, thái nhỏ, giữ lại một ít để trang trí.
- Đun chảy bơ mặn trong nồi ở lửa vừa. Lưu ý không để bơ cháy.
- Cho hành tây băm nhỏ vào nồi, đảo đều đến khi hành tây trong và có mùi thơm, khoảng 2-3 phút.
- Đổ hỗn hợp bí đỏ đã xay nhuyễn vào nồi, khuấy đều. Đun nhỏ lửa, khuấy nhẹ nhàng để tránh súp bị cháy dưới đáy nồi.
- Khi súp bắt đầu sôi nhẹ, nêm nếm gia vị cho vừa ăn (muối, tiêu). Thêm ngò rí thái nhỏ vào súp, khuấy đều và tắt bếp. Múc súp ra bát, trang trí thêm kem tươi và ngò rí (nếu thích).
