Cách làm món

Mì xào trứng xúc xích

Danh sách video

Video 1
Cách XÀO MÌ ngon như ngoài hàng, MÌ XÀO TRỨNG XÚC XÍCH nhanh đơn giản
Video 2
how to make Sausage Egg Noodles delicious food every day - delicious and easy to make
Video 3
Hướng dẫn làm món mỳ xào trứng xúc xích
Video 4
Mì xào cho sinh viên lười #shorts #anhembunbop #summervibes
Video 5
Làm thế nào để Sợi Mì Dai ngon Giòn mà không cần trụng nước sôi - Mì Gói Xào Trứng
Video 6
Mì Xào Trứng Xúc Xích Ngon Xuất Sắc Cho Các Bé | Công Thức Cực Dễ Chỉ Trong 10 Phút

Nguyên liệu

  • - 2 gói mì trứng
  • - 2 quả trứng gà
  • - xúc xích
  • - cải bẹ xanh
  • - tương cà
  • - tương ớt
  • - hạt nêm
  • - tiêu

Các bước chế biến

  1. Chần mì qua nước sôi để sợi mì tơi và không bị dính. Phi thơm một ít hành, cho trứng vào xào đến khi trứng chín tới, hơi săn lại và có độ giòn nhẹ. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó gắp trứng ra để riêng.
  2. Xào rau cải bẹ xanh đến khi chín mềm. Thêm xúc xích đã cắt lát vào xào cùng. Tiếp theo, cho mì đã chần vào đảo đều với rau và xúc xích, đảm bảo các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
  3. Chiên thêm một hoặc hai quả trứng ốp la để ăn kèm. Bày mì xào ra đĩa, đặt trứng ốp la lên trên. Thưởng thức món ăn nóng hổi cùng với tương cà và tương ớt.

Công thức liên quan