Cách làm món

Tương cà

Danh sách video

Video 1
Tương Cà | Tự làm tương cà tại nhà thơm ngon để được lâu không lo hoá chất
Video 2
TƯƠNG CÀ | 3 BƯỚC LÀM TƯƠNG CÀ CHUA ĐƠN GIẢN ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK
Video 3
TƯƠNG CÀ CHUA - Cách làm Tương Cà cô đặc và cách Khử mùi nhà bếp, tomato paste by Vanh Khuyen
Video 4
Dạy Cách Làm Tương Cà Chua | Món Ngon Việt Nam | Vui Sống Mỗi Ngày
Video 5
CÁCH LÀM TƯƠNG ỚT, TƯƠNG CÀ TẠI NHÀ RẤT DỄ. TƯƠNG THƠM, ĐỎ ĐẸP TỰ NHIÊN. HOT CHILI SAUCE.
Video 6
Tương Cà , Cách Làm Tương Cà Sánh Mịn Thơm Tại Nhà
Video 7
Quá đơn giản để làm món TƯƠNG CÀ dinh dưỡng thơm ngon | Mai Hằng Mahaso

Nguyên liệu

  • - Cà chua chín
  • - Hành tây
  • - Hành khô
  • - muỗng cà phê Muối
  • - muỗng canh Đường
  • - muỗng canh Dầu ô liu

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch cà chua, khứa hình chữ thập dưới đáy quả. Chần nhanh cà chua qua nước sôi để dễ dàng bóc vỏ. Loại bỏ phần ruột và hạt, sau đó xay nhuyễn cùng hành tây và hành khô.
  2. Cho hỗn hợp cà chua đã xay vào nồi, đun trên lửa vừa để giảm bớt lượng nước. Thêm dầu ô liu, muối và đường vào. Điều chỉnh lượng muối và đường cho vừa khẩu vị. Tiếp tục đun nhỏ lửa, khuấy đều liên tục để tránh bị cháy, đến khi hỗn hợp sánh lại.

Công thức liên quan