Cách làm món

Chè bắp

Danh sách video

Video 1
Cách nấu CHÈ BẮP truyền thống siêu ngon đơn giản tại nhà
Video 2
Cách nấu chè bắp ngon và đơn giản nhanh gọn lẹ
Video 3
HUONG DAN NAU CHE BAP . NGUYEN THI BICH LIEN . 2016 .
Video 4
Chè Bắp Nấu cấp tốc chỉ cần 35 phút ĐẶC BIỆT hạt NẾP KHÔNG BỊ NÁT sẽ có chén chè thơm ngon mềm dẻo
Video 5
CHÈ BẮP | CÁCH NẤU CHÈ BẮP ĐẬU XANH THƠM NGON, ĐƠN GIẢN | MÓN CHÈ BẮP THƠM NGON HƠN NHỜ BÍ QUYẾT NÀY
Video 6
Nấu chè bắp ăn chơi [Miền Tây TV]
Video 7
CHÈ BẮP - cách làm chè bắp kiểu mới ngon lạ miệng béo dẻo dai từ Ngô Mỹ và Bột Năng #chè #food
Video 8
Chè Bắp Kiểu Mới ngon lạ miệng béo dẻo dai từ bột Năng và Bắp Mỹ

Nguyên liệu

  • - Bắp non
  • - Đường phèn

Các bước chế biến

  1. Bắp non sau khi mua về, tách bỏ vỏ và râu, rửa sạch. Dùng dao bào mỏng phần hạt bắp, giữ lại phần cùi để tận dụng nấu nước dùng.
  2. Cho cùi bắp vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ và đun sôi. Nước cùi bắp sẽ tạo vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng cho món chè.
  3. Khi nước sôi, vớt bỏ phần cùi bắp, sau đó cho phần bắp đã bào vào nồi.
  4. Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi hạt bắp mềm. Thêm đường phèn vào, khuấy đều cho đường tan hoàn toàn. Nấu thêm khoảng 3 phút để đường ngấm vào bắp, sau đó tắt bếp.

Công thức liên quan

Chè bắp