Cách làm món

Đậu Bắp Sốt Cà Chua

Danh sách video

Video 1
✅ Đậu Bắp Sốt Cà Chua Thanh Đạm Ngon Miệng Cho Người Ăn Chay | Hồn Việt Food
Video 2
ĐẬU BẮP SỐT CÀ CHAY| Món Chay Mỗi Ngày #30| 10 phút có ngay món ăn ngon
Video 3
Món chay mỗi ngày | ĐẬU BẮP SỐT CÀ CHUA | Vegetarian food
Video 4
cách làm đậu bắp sốt cà chua cho da đẹp dánh xinh.
Video 5
Cách làm đậu bắp sốt cà chua rất tốt cho sức khỏe!
Video 6
cách làm đậu bắp sốt cà chua đẹp da dáng xinh.
Video 7
Món chay | Đậu bắp xốt cà chua /Okra with tomato sauce|Tomu food

Nguyên liệu

  • - Đậu bắp tươi
  • - Cà chua chín
  • - Nước mắm ngon
  • - Đường kính trắng
  • - Bột nêm
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ phần đầu và đuôi. Cắt đôi theo chiều dọc để đậu dễ thấm gia vị.
  2. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, thái hạt lựu nhỏ.
  3. Đun sôi một nồi nước. Chần nhanh đậu bắp trong khoảng 1-2 phút đến khi vừa chín tới, giữ được độ giòn. Vớt ra, để ráo.
  4. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho cà chua đã thái hạt lựu vào xào ở lửa nhỏ, đảo đều tay liên tục để cà chua không bị cháy và nhanh mềm nhừ. Nêm nếm gia vị gồm nước mắm, đường, và bột nêm sao cho vừa khẩu vị.
  5. Khi cà chua đã tạo thành hỗn hợp sốt sánh mịn, cho đậu bắp đã chần vào chảo. Đảo nhẹ và nhanh tay để đậu bắp ngấm đều phần sốt cà chua. Đảo khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.
  6. Bày đậu bắp sốt cà chua ra đĩa. Món ăn dùng nóng với cơm trắng.

Công thức liên quan