Cách làm món

Rau củ kho

Danh sách video

Video 1
How to Make Delicious Vegetarian Braised Mixed Veggies - Vegan & Tasty!
Video 2
Cách làm Rau Củ Kho Chay và cách làm sốt để kho món kho chay
Video 3
RAU CỦ KHO CHAY - nấm rơm đậu hũ kho chay cùng rau củ thập cẩm món chay ngon dễ làm - @TULEMIENTAY
Video 4
Rau Củ Kho Chay này ngon hơn thịt cá tốt cho sức khỏe, thấm vị mà vẫn giòn ngon
Video 5
món rau củ kho chay đậm đà, giải ngấy cho gia đình Vĩ Vlog 1988
Video 6
Cách làm ;rau củ kho chay, theo cách này ,Vừa ngon ,thanh đạm ,đơn giản ,/Tại nhà.
Video 7
Cách nấu món Rau củ thập cẩm kho chay cực hấp dẫn cho bữa cơm thanh đạm by Hồng Thanh Food
Video 8
Cách Làm Rau Củ Thập Cẩm Kho Chay Siêu Ngon Dễ Làm || hvmd 315
Video 9
Rau Củ Kho Chay ngon đậm đà

Nguyên liệu

  • - 1 củ Su hào
  • - 1 củ Cà rốt
  • - 30 gram Thịt thăn
  • - Hành lá
  • - Muối
  • - Mì chính
  • - Tiêu
  • - Trứng gà

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ su hào và cà rốt, sau đó cắt thành những viên vuông nhỏ đều nhau. Thịt thăn cũng được thái hạt lựu tương tự để đảm bảo sự đồng đều khi nấu. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  2. Nếu sử dụng nồi thịt kho cũ, hãy chắt bớt phần nước kho để giảm độ mặn. Đặt nồi lên bếp, làm nóng và cho rau củ đã sơ chế vào. Nếu nấu mới, cho một thìa dầu ăn vào nồi, đảo nhẹ thịt thăn cho đến khi chín tái. Nêm nếm gia vị với một thìa cà phê mì chính và 2/3 thìa cà phê muối. Tiếp tục thêm rau củ vào xào sơ qua, sau đó đổ nước lọc vừa xâm xấp mặt rau củ. Đậy nắp và rim nhỏ lửa cho đến khi rau củ chín mềm và ngấm đều gia vị.
  3. Khi nước kho gần cạn, thêm một thìa tiêu xay và hành lá đã thái nhỏ vào nồi, đảo nhẹ. Tắt bếp và múc rau củ kho ra đĩa.
  4. Món rau củ kho có thể ăn riêng hoặc ăn kèm với cơm. Thưởng thức cùng trứng gà dằm nhỏ để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Công thức liên quan

Rau củ kho