Cách làm món
Bánh xá xíu
Danh sách video
Bánh Mì Xá Xíu - Cách Làm Sốt Chan Bánh Mì Kinh Doanh - 叉燒麵包。
Làm BÁNH BAO XÁ XÍU thơm ngon Trắng Xốp dễ dàng sau khi xem clip này | Char Siu Bao Recipe
Cách làm Bánh Bao Xá Xíu, món ăn sáng ngon từ đầu bếp người Hoa | Char Siu Bao
Bánh Mì Xá Xíu - Xuân Hồng
Bánh Bao Xá Xíu hơn 40 năm của Người Hoa | Bí quyết làm Bánh cực ngon
Nguyên liệu
- - Nguyên liệu làm vỏ bánh (tham khảo công thức bánh bao)
- - Nguyên liệu làm nhân xá xíu (tham khảo công thức bánh bao xá xíu)
Các bước chế biến
- Vỏ bánh và nhân bánh được thực hiện tương tự như công thức bánh bao xá xíu hấp. Sự khác biệt nằm ở phương pháp chế biến: hấp hoặc nướng, tạo nên hương vị đặc trưng riêng.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C trong 10 phút. Sau đó, cho bánh vào nướng trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi bánh chín đều và có màu vàng đẹp mắt.