Cách làm món

Bánh Canh Chả Cá Chay

Danh sách video

Video 1
Cách Nấu BÁNH CANH CHẢ CÁ CHAY Ăn Là Mê Ngay / Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Video 2
cách nấu bánh canh chả cá chay ngon từ sợi tới nước @queemmientay88
Video 3
Món chay mỗi ngày tập 10| Bánh canh chả nấm thì là chay | Accnhi
Video 4
Thu Lan Richmond bánh canh chả cá chay 🇺🇸
Video 5
BÁNH CANH CHẢ CÁ CHAY | Thích ăn chay đơn giản | Vegan food |

Nguyên liệu

  • - 100 gram Bánh canh
  • - 200 gram Chả cá chay
  • - 100 gram Hẹ
  • - Hành ngò
  • - Cà chua
  • - Gia vị chay
  • - Đường phèn
  • - Rau sống
  • - Chả lụa chay

Các bước chế biến

  1. Phi thơm hành, sau đó cho cà chua cắt lát vào xào đến khi mềm và dậy mùi thơm. Thêm một ít đường phèn và 500ml nước lọc, đun sôi để tạo nước dùng.
  2. Khi nước dùng sôi, nêm muối hột, bột ngọt và hạt nêm chay cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hẹ cắt nhỏ vào.
  3. Chiên chả cá chay đến khi vàng đều, sau đó cắt lát mỏng và cho vào nước dùng. Trụng bánh canh qua nước sôi, cho vào tô, chan nước dùng, thêm hành ngò và chả lụa chay để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan