Cách làm món
Cồi Sò Điệp Nướng Phô Mai
Danh sách video
CÁCH LÀM MÓN SÒ ĐIỆP NƯỚNG PHÔ MAI !
[Sò điệp nướng phô mai/起司烤扇贝] - thơm ngon béo ngậy công thức dể làm. / 起司味道饱满，扇贝味道鲜甜，好吃。(tập/集 116）
CÁCH LÀM SÒ ĐIỆP NƯỚNG PHÔ MAI MÓN NGON CUỐI TUẦN - GRILLED SCALLOPS W/ CHEESE SAUCE #151
sò điệp nướng phô mai. ( công thức phô mai dễ làm lại ngon)
Sò Điệp Nướng Phô Mai - Grilled Scallops with Cheese
Sò điệp nướng phô mai !
Nguyên liệu
- - 5 miếng phô mai bò cười
- - 20 gr sữa đặc
- - 100 ml sữa tươi
- - 15 gr bơ
- - 400 gr cồi sò điệp
- - 5 gr muối
Các bước chế biến
- Chuẩn bị sốt phô mai: Đặt nồi lên bếp với lửa vừa, cho sữa đặc, phô mai, sữa tươi và bơ vào. Khuấy đều liên tục cho đến khi các nguyên liệu tan chảy và hỗn hợp sánh lại. Nêm muối cho vừa khẩu vị.
- Sơ chế cồi sò điệp: Rửa sạch cồi sò điệp, để ráo nước. Có thể áp chảo nhanh cồi sò điệp để loại bỏ bớt nước.
- Nướng cồi sò điệp: Xếp cồi sò điệp vào khay nướng, rưới đều sốt phô mai lên trên. Bật lò nướng ở nhiệt độ thích hợp và nướng trong khoảng 1 phút cho đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng đẹp mắt.
