Cách làm món
Salad rau củ thịt bò
Danh sách video
BÒ TRỘN SALAD | Cách làm salad trộn thịt bò ngon và lạ miệng | Bếp Của Vợ
BÒ TRỘN SALAD - Cách làm xà lách trộn thịt bò mềm thơm ngon không bị ngấy| Bếp nhà Chút
Cách làm salad trộn thịt bò - Nah
Nguyên liệu
- - 100 g thịt bò
- - 300 g bơ
- - 3 bắp xà lách
- - củ sốt trộn salad
Các bước chế biến
- Rửa sạch các loại xà lách, ngâm qua nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để ráo. Cắt xà lách thành miếng vừa ăn.
- Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt và thái thành miếng vừa ăn.
- Thái thịt bò thành lát mỏng. Ướp thịt bò với gia vị (muối, tiêu, tỏi băm, một chút dầu ăn) trong khoảng 15-30 phút để thịt ngấm đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi chín tái hoặc chín hoàn toàn tùy theo sở thích.
- Trong một bát lớn hoặc đĩa sâu lòng, xếp xà lách và bơ đã sơ chế. Rưới đều sốt trộn salad lên trên. Cuối cùng, thêm thịt bò xào lên trên cùng.
- Nhẹ nhàng trộn đều các nguyên liệu trước khi thưởng thức để đảm bảo hương vị hòa quyện.
