Cách làm món
Canh gà nấu gừng
Danh sách video
Bí quyết nấu Canh Gà Gừng thơm ngon bổ dưỡng, dùng bồi bổ sức khoẻ rất tốt | Chicken Soup Recipe
Canh gà nấu gừng | Du lịch và trải nghiệm | Long Chung Phong
Canh Gà gừng nấm hương ngọt thơm món ăn tốt sức khỏe, cách nấu dễ |Nhamtran FV
CÁCH LÀM MÓN CANH GÀ NẤU GỪNG NGON TUYỆT CÚ MÈO-"NGON LẮM CÁC BÁC Ạ"
Cách làm CANH GÀ NẤU GỪNG tuyệt ngon-Thanh Tâm Food
Cách nấu canh gà với gừng thơm ngon ngọt thịt!
Gà Canh Gừng Thơm Ngon | Dân Tộc Tây Bắc
Nguyên liệu
- - 0.5 con gà
- - 3 củ gừng
- - 2 củ hành
- - 0.5 nhánh nghệ
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - bột ngọt
- - 0.5 chén rượu
- - 2 thìa đường
Các bước chế biến
- Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn, sau đó cho vào nồi.
- Gừng, nghệ và hành làm sạch, đập dập rồi thái nhỏ.
- Cho gừng, nghệ, hành đã sơ chế vào nồi gà. Thêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, rượu và đường. Trộn đều và ướp trong 15-20 phút để thịt ngấm gia vị.
- Đặt nồi lên bếp, vặn lửa lớn và đảo đều cho thịt gà săn lại. Sau đó, đổ một bát nước lớn vào nồi. Đun sôi, rồi hạ nhỏ lửa và đun liu riu trong khoảng 30-40 phút để thịt gà mềm.
- Tắt bếp và múc gà ra bát. Chan nước canh vào và thưởng thức khi còn nóng.
- Món canh gà nấu gừng có hương thơm đặc trưng của gừng, vị ngọt dịu của đường, rất ngon khi ăn cùng cơm.
