Cách làm món
Thịt Viên Sốt Cà Chua
Danh sách video
THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA | Món Ngon Mỗi Ngày Dễ Làm Hao Cơm
THỊT BĂM VIÊN SỐT CÀ CHUA cách làm viên dẻo béo thơm, nước sốt đậm vị ngon như xíu mại |Nhamtran FV
Cách làm thịt viên sốt cà chua ngon tuyệt tại nhà
THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA siêu ngon bạn thử làm nhé
Cách làm thịt viên sốt cà chua ngon tuyệt hảo, dễ làm tại nhà
Làm món thịt viên sốt cà chua
Thịt Viên Sốt Cà Chua
cách làm chả thịt viên sốt cà thơm ngon.
Nguyên liệu
- - Thịt lợn bằm
- - Cà chua
- - Hành lá
- - Hành tây tím
- - Ớt
- - Tiêu
- - Hạt nêm
- - Nước mắm
- - 1 thìa Bột năng
Các bước chế biến
- Bóc vỏ tỏi và hành tím, sau đó băm nhuyễn. Ớt bỏ hạt, băm nhỏ.
- Cho thịt bằm vào bát, thêm tiêu, hạt nêm và nước mắm. Trộn đều để thịt ngấm gia vị.
- Thêm bột năng vào hỗn hợp thịt, trộn đều cho đến khi hỗn hợp đặc và dẻo. Vo thành từng viên tròn vừa ăn.
- Xếp thịt viên lên đĩa và hấp cách thủy trong khoảng 25-30 phút cho đến khi chín.
- Rửa sạch hành lá, thái nhỏ.
- Sau khi thịt viên chín, để nguội bớt. Thái hành tây thành múi cau mỏng. Cà chua thái hạt lựu.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cà chua và hành tây vào xào đến khi cà chua chín mềm. Thêm thịt viên đã hấp vào, đảo nhẹ cho thịt ngấm sốt. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rắc hành lá lên trên trước khi tắt bếp.
