Cách làm món
Sa kê chiên
Danh sách video
Cách làm bánh Sake chiên của người Thái đơn giản mà ngon
SA KÊ CHIÊN GIÒN | Lạ miệng với sa kê chiên | Bếp Của Vợ
CÁCH LÀM SAKE BỘT CHIÊN NGON GIÒN RỤM | MÓN NGON MỖI NGÀY
Chia Sẻ Món SaKe Chiên Bột Chấm Tương Cà Người Già Trẻ Em Đều Thích|BQCM & Family T30
Hướng Dẫn Hai Cách Làm SAKÊ Chiên Giòn và Chiên Xù Rất Là Ngon | Cúc Xin
Cách làm Sake chiên lắc phô mai ngon như ngoài tiệm
Sa Kê Chiên Giòn / Cách Pha Bột Chiên Sa Kê Để Lâu Vẫn Giòn Thơm
Nguyên liệu
- - 1 trái Sa kê
- - Dầu ăn
- - Tương ớt
Các bước chế biến
- Sa kê gọt vỏ, loại bỏ phần xơ. Thái thành các miếng vừa ăn, có độ dày khoảng 0.5cm để đảm bảo chín đều.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ để ngập mặt sa kê. Kiểm tra độ nóng của dầu bằng cách thả một mẩu sa kê nhỏ vào, nếu thấy sủi bọt mạnh thì dầu đã đạt độ nóng cần thiết.
- Cho sa kê vào chiên vàng đều các mặt. Lưu ý chiên với lửa vừa để sa kê chín từ bên trong và có màu vàng đẹp mắt. Gắp sa kê ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa.
- Bày sa kê chiên ra đĩa, dùng kèm với tương ớt. Món này ngon nhất khi dùng nóng.
