Cách làm món

Bánh Mì Giòn Croutons

Danh sách video

Video 1
Cách làm Croutons tỏi của Pháp giòn tan béo ngậy

Nguyên liệu

  • - 1 ổ bánh mì baguette đặc ruột
  • - 1 muỗng canh dầu ô liu
  • - 1/3 muỗng cà phê muối
  • - 1/3 muỗng cà phê tiêu xay

Các bước chế biến

  1. Cắt bánh mì thành các khối vuông nhỏ, kích thước tùy chọn. Cho bánh mì đã cắt vào tô lớn, thêm dầu ô liu, muối và tiêu. Trộn đều để các miếng bánh mì được áo đều gia vị.
  2. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 170°C. Xếp bánh mì đã trộn gia vị vào nồi chiên không dầu và chiên trong khoảng 5 phút.
  3. Khi bánh mì chuyển màu vàng nâu và trở nên giòn, lấy ra khỏi nồi chiên và để nguội hoàn toàn. Bảo quản trong lọ thủy tinh kín để giữ độ giòn lâu hơn. Dùng kèm với súp hoặc salad.

Công thức liên quan

Bánh Mì Giòn Croutons