Cách làm món

Cơm trưa văn phòng

Danh sách video

Video 1
CƠM TRƯA VĂN PHÒNG NHANH GỌN // Easy recipe - Vietnamese Bento //
Video 2
Ý TƯỞNG CHO HỘP CƠM MANG ĐI LÀM từ thứ 2 đến thứ 7/ Bữa ăn lành mạnh + cách làm chi tiết
Video 3
Hướng dẫn cách làm CƠM TRƯA VĂN PHÒNG 2 | Feedy TV
Video 4
Gợi ý thực đơn Cơm trưa văn phòng với #Feedy
Video 5
Gợi ý thực đơn Cơm trưa văn phòng với #Feedy
Video 6
Feedy VN | Gợi ý thực đơn cơm trưa văn phòng với #Feedy
Video 7
Happycook - Làm Set Cơm Trưa Văn Phòng Cực Đơn Giản | Ăn Gì Mùa Dịch

Nguyên liệu

  • - 300 g Gà tươi
  • - Gừng
  • - Hành lá
  • - Ngò rí
  • - Ớt
  • - Hành tím
  • - Tỏi
  • - Dầu hào
  • - Nước mắm
  • - 3 củ Khoai tây
  • - 2 quả Trứng

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch thịt gà. Gừng thái sợi, hành lá, ngò rí, ớt thái nhỏ. Khoai tây gọt vỏ, thái lát mỏng.
  2. Ướp thịt gà với dầu hào và một chút hạt nêm trong khoảng 10 phút để thịt ngấm gia vị.
  3. Gà kho gừng: Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tím, tỏi và gừng băm nhuyễn. Cho thịt gà đã ướp vào đảo đều đến khi thịt săn lại.
  4. Thêm khoảng 150ml nước vào nồi, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 15-20 phút cho đến khi nước kho sệt lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm hành lá, ngò rí và ớt thái nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.
  5. Khoai tây xào: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho khoai tây đã thái lát vào xào đều. Thêm một chút nước để khoai tây không bị cháy. Khi khoai tây gần chín, nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc thêm một chút tiêu.
  6. Trứng ốp la: Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào. Đập trứng vào chảo và ốp la đến độ chín mong muốn.

Công thức liên quan