Cách làm món
Súp lơ xào tôm
Danh sách video
TÔM XÀO SÚP LƠ / Cách làm Tôm Xào Súp Lơ thơm ngon rau xanh giòn giữ màu sắc đẹp - Combo Món Ăn
Bí quyết làm Súp Lơ Xanh Xào Tôm cực dễ trong 5 phút | Cùng Cháu Vào Bếp
Nấu món TÔM SÀO SÚP LƠ đơn giản #tuhoclambep #cookingfood #shortsfood
Tôm xào súp lơ
tôm xào súp lơ | nghiền ăn #shorts
Tôm xào súp lơ xanh siêu ngon
Nguyên liệu
- - Súp lơ xanh
- - Tôm tươi
- - Nước mắm ngon
- - Hạt nêm
- - Bột ngọt (tùy chọn)
- - Tiêu xay
- - Tỏi
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen ở lưng. Ướp tôm với chút nước mắm và tiêu xay.
- Súp lơ xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nếu cọng súp lơ già, nên tước bỏ lớp vỏ xơ bên ngoài.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay đến khi tôm chuyển màu hồng.
- Cho súp lơ vào chảo, đảo đều. Thêm một chút nước lọc để súp lơ nhanh chín. Nêm nếm gia vị gồm nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn.
- Đảo đều đến khi súp lơ chín tới, không nên xào quá lâu sẽ làm mất độ giòn ngọt tự nhiên. Rắc thêm chút bột ngọt (nếu dùng) và tiêu xay lên trên. Tắt bếp và bày ra đĩa.
