Cách làm món
Nui sốt rau củ
Danh sách video
Nui rau củ tự nhiên dành cho bé
✅Cách nấu Nui Rau Củ Nhanh Cho Buổi Sáng Đầy Dinh Dưỡng 🍀
Chia sẻ Cách làm ;,NUI XÀO Nấm Rau Củ Chay ,Với sốt Xào ngon vừa ăn -Món Ăn Giản Dị
nấu nui rau củ quả ai ăn cũng thích. dể nấu cho cả nhà ăn sáng.
Nguyên liệu
- - Nui
- - Thịt nạc
- - Rau cải xanh
- - Nấm bào ngư
- - Cà rốt
- - Cà chua
- - Tỏi
- - Ớt
- - Gia vị thông thường
Các bước chế biến
- Luộc nui đến khi chín tới, sau đó nhanh chóng vớt ra và ngâm vào tô nước lạnh để giữ độ dai. Để ráo nước hoàn toàn và trộn đều với một chút dầu ăn để tránh bị dính.
- Rửa sạch rau cải xanh, cà rốt, cà chua, ngò rí và nấm. Cắt tất cả thành miếng vừa ăn.
- Thịt nạc rửa sạch, thái thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho thịt vào xào đến khi thịt săn lại.
- Cho cà rốt vào xào sơ, tiếp theo thêm nấm, rau cải và cà chua. Nêm nếm gia vị: hạt nêm, nước tương, bột ngọt, dầu hào và ớt cắt nhỏ. Đảo đều để rau củ ngấm gia vị.
- Thêm một chén nước vào chảo, đun sôi và để rau củ chín đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Thêm tiêu xay và một ít nước bột năng để tạo độ sánh cho sốt. Tắt bếp và trộn đều với ngò rí.
- Bày nui ra đĩa sâu lòng. Rưới hỗn hợp rau củ đã xào lên trên. Chan thêm nước sốt và thêm tương ớt tùy theo khẩu vị. Trộn đều trước khi thưởng thức.
