Cách làm món
Cơm rang cà ri
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm cơm rang cà ri đỏ Thái - Curry fried rice với #Feedy
Hướng dẫn cách làm món CƠM RANG CÀ RI HẢI SẢN | Feedy VN
Món Ăn Ngon - CƠM CHIÊN CÀ RI NGHÊU thơm ngon vị Ấn Độ
Nguyên liệu
- - 1 bát Cơm nguội
- - Bột cà ri
- - 1 củ Hành tây
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Hành tây thái hạt lựu. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào phi thơm đến khi hơi vàng.
- Thêm bột cà ri vào chảo hành, đảo đều để bột cà ri quyện vào hành.
- Cho cơm nguội vào chảo, đảo đều và nhẹ nhàng để cơm tơi ra. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Rang cơm trên lửa lớn đến khi hạt cơm săn lại và có độ giòn nhẹ.
- Rắc tiêu lên cơm rang, trộn đều và thưởng thức.
