Cách làm món

Tôm hấp bia sả

Danh sách video

Video 1
Cách làm món Tôm Hấp Bia Sả Ớt đơn giản mà cực ngon
Video 2
how to make delicious BEER SHORT SHRIMP simple - Huu Quoc delicious dish easy to make
Video 3
BÍ QUYẾT LÀM TÔM HẤP BIA CỰC NGON CỦA NHÀ HÀNG QUÁN ĂN - CKK
Video 4
TÔM HẤP BIA SẢ thơm ngon ngọt thịt
Video 5
Cách tự nấu TÔM HẤP (luộc) BIA SẢ 🦐🦐 nhâm nhi cuối tuần || LEO COOKING 214
Video 6
Làm món tôm tích hấp bia sả tại nhà ngon như nhà hàng làm cùng Cooking With TanTan

Nguyên liệu

  • - Tôm tươi
  • - 3 củ Sả
  • - 0.5 lon Bia
  • - Gia vị (muối, tiêu, ớt)

Các bước chế biến

  1. Tôm tươi rửa sạch, loại bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm nếu cần. Ướp tôm với một lượng nhỏ bột canh hoặc muối và tiêu xay để tăng thêm hương vị.
  2. Sả rửa sạch, đập dập và cắt khúc. Ớt tươi nếu dùng, có thể thái lát hoặc để nguyên quả tùy theo sở thích ăn cay.
  3. Xếp sả đã đập dập xuống đáy nồi, sau đó xếp tôm lên trên. Rưới đều nửa lon bia vào nồi. Đặt nồi lên bếp và đun ở lửa vừa. Khi bia sôi, đảo nhẹ tôm để chín đều. Tiếp tục đun thêm khoảng 3-5 phút cho đến khi tôm chín hoàn toàn và có màu đỏ đẹp mắt. Lưu ý không nên đun quá lâu để tránh tôm bị khô và mất đi độ ngọt tự nhiên.

Công thức liên quan

Tôm hấp bia sả