Mì kim chi

Nguyên liệu

• - 150 gr Nấm kim châm
• - 50 gr Hẹ lá
• - 1 quả Trứng gà
• - 0.5 hộp Đậu hủ non
• - 150 gr Kim chi
• - Ớt sa tế
• - Ớt trái
• - 0.5 quả Chanh

Các bước chế biến

1. Đun sôi một nồi nước. Cho kim chi vào nồi (có thể thêm thịt bằm để tăng vị ngọt cho nước dùng).
2. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thả mì vào nồi. Sắp xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên. Đun sôi khoảng 2 phút. Tắt bếp, vắt chanh và thưởng thức.