Cách làm món
Tteokbokki
Danh sách video
BÁNH GẠO CAY tokbokki Hàn Quốc - cách nấu tokbokki nước sốt cay cay thơm sắc xảo - Tú Lê Miền Tây
Dương cookie làmTokbokki Siêu Ngon, Cách Làm Tokbokki từ Bột Mì Thơm Ngon Tại Nhà ai cũng làm được
Spicy rice cake (Tteokbokki: 떡볶이)
Cách làm Bánh Gạo Tokbokki bằng cơm nguội | món ngon từ cơm nguội
Nguyên liệu
- - Bánh gạo Hàn Quốc
- - 3 thìa Tương ớt Hàn Quốc
- - 1 thìa Bột ớt
- - 1 thìa Tương cà
- - 1 thìa cf Đường
- - 1 thìa cf Nước tương
- - 2 cốc Nước sạch
- - Chả cá Hàn Quốc
- - Xúc xích
- - Viên chiên
- - Trứng luộc
- - Vừng trắng rang
Các bước chế biến
- Trong một tô, trộn đều tương ớt Hàn Quốc, tương cà, đường, bột ớt và nước tương để tạo thành hỗn hợp sốt đậm đà.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Khi dầu nóng già, cho bánh gạo vào xào nhẹ cho đến khi bánh hơi mềm.
- Đổ hỗn hợp sốt đã chuẩn bị vào chảo, thêm nước sạch. Đảo đều để sốt phủ đều bánh gạo.
- Thêm chả cá Hàn Quốc, xúc xích, viên chiên và trứng luộc vào chảo. Đun nhỏ lửa, đảo nhẹ nhàng cho đến khi bánh gạo chín mềm và các nguyên liệu ngấm đều gia vị. Rắc vừng trắng rang lên trên để trang trí trước khi thưởng thức.
