Cách làm món
Chè hạt sen vải
Danh sách video
Cách làm chè vải hạt sen - How to cook sweet lotus seed gruel and lychee - jelly sweet gruel
Cách làm chè vải Hạt sen cực dễ siêu ngon . Ai cũng làm đươc tại nhà nhé mọi người .
Cách Nấu CHÈ VẢI HẠT SEN Thơm Ngon Thanh Mát | Món Ngon Gia Đình
Cách Làm Chè Vải Hạt Sen Ngọt Lành Giải Nhiệt Nắng Hè | Góc Bếp Nhỏ
Hướng dẫn cách làm Chè vải hạt sen - Lotus Seed Sweet Soup with Lychee
HƯỚNG DẪN NẤU CHÈ VẢI THIỀU HẠT SEN
Chè vải hạt sen thức uống giải khát cực đã !
Bí quyết nấu Chè Vải Hạt Sen thơm ngon thanh mát, Lotus Seed Sweet Soup with Lychee
Nguyên liệu
- - 250 gram hạt sen
- - 150 gram đường phèn
- - 15 trái vải
Các bước chế biến
- Rửa sạch hạt sen, sau đó hấp sơ khoảng 10 phút để hạt sen chín một phần. Việc này giúp hạt sen giữ được độ bùi và không bị nát khi nấu chè.
- Cho hạt sen đã hấp vào nồi cùng 1.5 lít nước. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và ninh đến khi hạt sen mềm hoàn toàn.
- Thêm đường phèn vào nồi hạt sen, tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 15 phút để đường tan hoàn toàn và ngấm đều vào hạt sen. Lưu ý giữ lửa nhỏ để tránh làm vỡ hạt sen.
- Vải thiều bóc vỏ, bỏ hạt. Cho phần thịt vải vào nồi chè, đun thêm khoảng 5 phút nữa cho vải chín tới và quyện vị ngọt thanh vào chè.
- Múc chè ra bát và thưởng thức. Chè ngon hơn khi dùng lạnh. Có thể thêm đá hoặc để ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn.
